terça-feira, 27 de outubro de 2009

Aveia na Quinta do Zé Pinto

Com a chegada do Mês de Novembro, chegam à Quinta do Zé Pinto as Culturas de Outono /Inverno.

Em Setembro, "semeamos no pó" a Aveia que começa agora a crescer viçosa. "Semear no Pó", significa - deitar as sementes à terra e não regar, aguardando pelas primeiras chuvas para que a semente germine.

E assim aconteceu, a semente germinou e crescerá durante o próximo Outono e Inverno para ser ceifada lá para o início do Verão. Até lá muitas crianças aprenderão tudo sobre este rico cereal.
A aveia é muito nutritiva,possui cálcio, ferro, proteínas, além de vitaminas, carboidratos e fibras.
Podemos encontrar este cereal em vários produtos, como nos cereais pequeno almoço e em coméstica, sendo ainda muito utilizado para a alimentação dos animais no campo.
Durante as próximas semanas, iniciaremos novas sementeiras de Outono/Inverno, como o Trigo Duro e Mole, Centeio, Cevada, Grão e Feijão.
Até breve!